纺织系下设纺织工程、纺织工程（校企合作）2个本科专业。结合学科优势，成立纺织工程“特色班”和“实验班”，培养具有学科交叉知识、科技创新能力、工程实践能力和国际视野的纺织工程领域高水平应用型人才。

纺织工程专业2022年获批山东省一流本科专业建设点，也是山东省优势特色专业，学校投资400余万扩建纺织工程实验室；与澳大利亚羊毛组织（AWI）合作培养学生并建成“国际羊毛教育中心”；与山东南山智尚科技股份有限公司、纺织新材料产业研究院、中国毛纺织行业协会协同育人，形成高效运行的多方协同育人模式。

纺织系与企业、行业、研究院多方进行优势互补、融合互动、协调发展，取得了一系列成果，共同编写出版应用型教材10余部，其中2部获中国纺织服装教育学会优秀教材三等奖；共同申报省级教改项目3项、省部级科研项目7项；共同申报获纺织之光教学成果奖二三等奖6项、纺织之光教改项目5项；共同申请发明专利10余项；共同申报科研平台5个；每学期开展“企业专家进课堂活动”；共建纺织工程校企合作班。